8 เมนู Finger Food อร่อยด้วย สุขภาพได้ ไม่รู้สึกผิด

La Monita 

ตอกย้ำความเป็นร้านอาหารเม็กซิกันร้านแรกๆ ในประเทศไทย ที่เสิร์ฟความจัดจ้านถูกปากคนไทยมาตั้งแต่ปี 2009 ผ่านเมนูอาหารเม็กซิกันต้นตำรับ แทรกกลิ่นอายแบบแคลิฟอร์เนีย ท่ามกลางบรรยากาศร้านที่ตกในสไตล์เม็กซิกัน แคนติน่า เน้นความเรียบง่ายแต่สนุกสนานด้วยสีสันสดใสของกำแพง เสริมความอบอุ่นเป็นกันเองด้วยโต๊ะและเฟอร์นิเจอร์ไม้   

สำหรับอาหารเม็กซิกันคงจะคุ้นเคยกันดีแล้ว ครั้งนี้เลยขอเลือกเมนูที่หยิบทานง่าย กินคนเดียวก็ได้ หรือสั่งมาแชร์ความอร่อยกับเพื่อนก็ไม่มีใครติดอะไร อย่าง ทาโก้ปลา (210 บาท/2 ชิ้น) แป้งทาโก้ห่อด้วยปลากระพงทอดร้อนๆ ราดด้วยซอสซัลซ่าโฮมเมด ซึ่งแต่ละเมนูมาในขนาดที่ใหญ่พอตัวเหมาะสำหรับแบ่งกินด้วยกัน ถ้ามาคนเดียวอาจกินแล้วอิ่มจุกเลยล่ะ

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 11.00-20.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 02 651 5605 หรืออีเมล์ info@lamonita.com  

Unfinished Coffee Roaster

อาคารสีขาวล้วนโชว์โครงสร้างสไตล์ Brutalist ย่านลาดพร้าววังหิน คือที่ตั้งของคาเฟ่ที่อยากเป็นที่ฮีลใจทุกคนด้วยความอร่อยของอาหาร และกาแฟ ส่งตรงจากโรงคั่วภายในบริเวณพื้นที่เดียวกัน แน่นอนว่านอกจากเหล่าเมนูเครื่องดื่มที่ขึ้นชื่อแล้ว เมนูอาหารพวกเขาก็จริงจังไม่แพ้กัน นำเสนอรสชาติใหม่ๆ ของการจับคู่วัตถุดิบที่ไม่คุ้นเคยเป็นครั้งแรก

เช่นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเดือนสิงหาคมนี้คือย่าง Fried Chicken with Truffle Mayo (ไก่ที่เธอจะรักหมดจิน) ราคา 189 บาท ไก่ทอดสีน้ำตาลทองสวยงามเสิร์ฟคู่กับซอสทรัฟเฟิลมาโย, ซันไบทส์รสทรัฟเฟิลและพริกไทยดำ กรอบเคี้ยวเพลินจากกรรมวิธีการอบ กินคู่กับผักดอง และไม่ว่าลูกค้าจะสั่งเมนูไก่ทอดรสใดก็ตาม ทางร้านจะเสิร์ฟซันไบทส์รสทรัฟเฟิลและพริกไทยดำ ให้ทานเป็น appetizer ระหว่างรออาหาร 

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 09.00-17.30 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 063 959 0042 หรืออีเมล์ unfinished.bkk@gmail.com

Fantuan Thailand

ข้าวห่อที่เปรียบดั่งเมนูคอมฟอร์ทฟู้ดส่งตรงจากได้หวัน การันตีรสชาติออริจัลเหมือนยืนกินอยู่หน้าตึกไทเป 101 ครบความอร่อยในคำเดียว อยากได้รสชาติแบบไหนที่มีก็มีให้เลือกจากทั้งหมด 6 ไส้ 

ตั้งแต่ฟ่านถวนรสออริจินัล ไส้ไก่เทอริยากิ (89 บาท) ทานคู่กับหมูหยอง และผักดองตัดรส พร้อมความกรุบกรอบจากปาท่องโก๋ทอดสูตรลับของทางร้าน ใครที่ชอบรสจัดขึ้นมาหน่อยก็มีฟ่านถวนสูตรไก่ผัดซอสหมาล่า (89 บาท) เผ็ดชากำลังดี มีไต้หวันโคลสลอว์ช่วยตัดรส และเมนูใหม่ล่าสุดอย่างฟ่านถวนสูตรหมูตุ๋น (109 บาท) กัดเข้าไปคำแรกเจอหมู่สามชั้นตุ๋นนุ่มๆ กับเครื่องเทศให้รสเผ็ดนิดๆ คำต่อไปเจอแพนเค้กไข่ใส่เนื้อนุ่มมันฝรั่งให้พอเคี้ยวเป็นมิติทั้งรสชาติและเท็กเจอร์

ตอนนี้ Fantuan-飯糰 Thailand มีทั้งหมด 8 สาขาทั่วกรุงเทพฯ ใกล้ที่ไหนอย่าลืมแวะไปชิมกันได้

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 09.00 - 21.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/fantuanthailand  

 

Oh! Vacoda

คาเฟ่สุดคิวท์สไตล์ลูกผสมญี่ปุ่นและฮาวายย่านอารีย์ นอกจากสีชมพูแซลมอนของร้าน จะชวนให้อยากถ่ายรูปสักสองสามรูปแล้ว เมื่อเปิดประตูเข้ามายังจะได้เจอกับความโฮมมี่เป็นกันเองสไตล์ญี่ปุ่น พอตกเย็นไฟนีออนที่ซ่อนอยู่ตามจุดต่างๆ ของร้าน ก็พร้อมเปลี่ยนบรรยากาศให้ดูซ่าและสนุกขึ้นทันที  

แน่นอนว่าให้สมกับชื่อร้าน อะโวคาโดจึงรับหน้าที่เป็นนักแสดงหลัก ปรากฏตัวอยู่ในทุกเมนูอาหาร เติมแต่งด้วยความสร้างสรรค์ใหม่ๆ อย่างเช่นเมนู Oh Vacoda x Sunbites: Nacho Truffle Bites ราคา 190 บาท ซันไบทส์รสทรัฟเฟิลและพริกไทยดำ เสิร์ฟคู่กับอะโวคาโดบดที่หยดด้วยทรัฟเฟิลออยล์ เสริมความเข้มข้นด้วยครีมชีสและมะเขือเทศหั่น ลงตัวความอร่อยภายในหนึ่งคำ ที่มีทั้งความนุ่มเนียนจากอะโวคาโดบด และกรอบเคี้ยวเพลินด้วยวิธีการอบของซันไบทส์

เปิดให้บริการทุกวันพุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) เวลา 11.00-23.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 080 569 7892 หรือ www.facebook.com/ohvacodabkk 

Son of Saigon 

เห็นช่วงนี้หลายคนพากันตะลุยทริปเวียดนามกันเต็มหน้าฟีดโซเชียล ส่วนใครที่ยังไม่อยากใช้วันลา ก็มาสัมผัสรสชาติอาหารแบบเวียดนามแท้ๆ ไม่มีลูกผสม ครบรสความอร่อย เครื่องเคียงจัดเต็มกันก่อนได้ ที่ร้านอาหารเวียดนาม ย่านทองหล่อแห่งนี้ ที่รับรองความอร่อยได้ไม่ต้องวิ่งฝ่าดงมอเตอร์ไซค์ 

ด้วยรสมือของฌอน แฟม เชฟและเจ้าของร้านชาวเวียดนาม ที่อยากให้คนไทยได้ลิ้มชิมรสชาติอาหารจากเมืองไซง่อนบ้านเกิดของเขาแบบที่คุณแม่ทำให้กินตั้งแต่เด็ก

สำหรับเมนูแนะนำ คงต้องขอเลือกเป็นเมนูอย่างบันหมี่หมูย่าง (260 บาท) ด้วยการผสมผสานจุดเด่นของแต่ละวัตถุดิบ ตั้งแต่ขนมปังบาแกตต์ที่ได้อิทธิพลมาจากฝรั่งเศสกรอบนอกนุ่มใน ปาดด้วยตับบดที่มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ และหมูที่นำไปหมักตามสูตรลับในครอบครัวนานกว่า 24 ก่อนนำไปย่างจนสุกกำลังดีให้กลิ่นกริลล์ที่แค่หยิบขึ้นมาก็หอมเตะจมูกแล้ว

เปิดให้บริการทุกวันพุธ-จันทร์ (ปิดวันอังคาร) เวลา 11.00-20.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 096 246 6224 หรืออีเมล์ sonofsaigonbkk@gmail.com   

 

Drop by Dough  

สาขาที่ 3 ของร้านโดนัทสุดฮิต จากสองบล็อคเกอร์ OATS X Somewhere ที่เปลี่ยนบริเวณชั้นหนึ่ง ของเอ็มควอเทียร์ให้กลายเป็นบิสโทร ประหนึ่งว่าคุณกำลังนั่งกินบรันช์อยู่ในสักประเทศแถบสแกนดิเนเวีย 

จากความชื่นชอบและรสนิยมของทั้งคู่ได้ถ่ายทอดลงบนทุกส่วนของร้าน ตั้งแต่ผ้าม่าน โต๊ะ เฟอร์นิเจอร์ พื้นร้าน หรือแม้แต่แสงในช่วงเช้า ที่ไม่แน่ใจว่าพวกเขาติดสินบนพระอาทิตย์ด้วยอะไร ถึงได้สวยจับใจขนาดนี้

สาขานี้มีอาหารแบบคอมฟอร์ทฟู้ดกลิ่นอายโมเดิร์นนอร์ดิกเพิ่มเข้ามา โดยเฉพาะโดนัทแซนด์วิชกับไข่กวนโรยเมล็ดโรสแมรี่และพาร์ม่าแฮม (240 บาท) ความน่าสนใจอยู่ตรงที่ร้านเปลี่ยนขนมปังแบบคุ้นเคย เป็นแป้งโดนัทซ่อนรสชาติหวานอ่อนๆ ความหนานุ่มของขนมปังที่กัดเข้าปากพร้อมพาร์ม่าแฮมหอมๆ เค็มอ่อนๆ แทรกด้วยสลัดผักร็อกเก็ตสดกรอบ   

 

ViVin Grocery 

เทรนด์การเลือกซื้อวัตถุดิบหรือผลิตภัณฑ์จากท้องถิ่นยังคงมาแรงต่อเนื่อง กำไรเลยตกอยู่ที่คนกินอย่างเรา เพราะสามารถเข้าถึงสินค้าที่ส่งตรงจากเกษตรโดยตรง ให้ได้เล่นสนุกต่อยอดวัตถุดิบ ด้วยอาหารรสอร่อยหลากหลายเมนู แบบที่ร้านของชำสไตล์ฝรั่งเศส VIVIN Grocery - Bistro Ekamai  

คุณนิโคลัส วิวิน เจ้าของร้านชาวฝรั่งเศศได้ลงไปคลุกคลีแสวงหาวัตถุดิบกับผู้ผลิตท้องถิ่นด้วยตัวเอง และคุณซาแมนด้า (ภรรยาและหุ้นส่วน) จนเกิดเป็น Grocerant ที่เราสามารถนั่งกินอาหารที่ร้านได้ โดยวัตถุดิบที่นำมาใช้ก็คือของสดใหม่ที่หยิบจากเชลฟ์และตู้แช่ในร้านนั่นเอง

สำหรับแซนด์วิชของที่นี่จะใช้ขนมปังซาวโดวจ์แบบออสเตรียทำให้มีเนื้อสัมผัสที่แตกต่าง หากสั่งเป็น Double Duck Sandwich (240) ก็จะได้ความหอมจากทั้งตับเป็ดบดเนียนละเอียดกับคอนยัค และอกเป็ดรมควัน เติมความน่าสนใจด้วยแยมมัลเบอร์รี่และพลัมออร์แกนิค   

เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 8.00 - 21.00 น. สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เบอร์ 080 463 5747 หรืออีเมล์ contact@vivinmaison.com 

Sushiro 

ร้านซูชิสายพานขวัญใจมหาชนส่งตรงจากญี่ปุ่น ที่ยังคงฮอตและขึ้นแท่นร้านคอมฟอร์ทซูชิของใครหลายคน เพราะไม่ต้องรอลุ้นว่าวันนี้จะได้กินซูชิแบบไหน วัตถุดิบอะไร ด้วยความที่ทุกอย่างเน้นความง่ายเข้าใจไม่ยาก ไม่ว่าจะเป็นคอซูชิสายไหน หากเกิดอยากกินซูชิขึ้นมาแบบไม่ต้องคิดเยอะก็เดินตรงเข้ามาร้านได้ทันที   

ปัจจุบัน Sushiro Thailand มี 8 สาขาแล้ว เฉลี่ยคิวได้ไม่ต้องรอนานเหมือนเคย ความสนุกของการกินซูชิที่นี่คงเป็นความตื่นตาตื่นใจ ด้วยเหล่าซูชิสดใหม่ที่เรียง

รายมาบนสายพาน และไม่มีค้างให้แห้งเสียรสชาติ เพราะจานทุกใบจะมีชิปนับระยะทางซ่อนอยู่ หากจานไหนเดินทางจนครบ 350 เมตร ซูชิจานนั้นจะถูกนำออกจากสายพานโดยอัตโนมัติทันที โดยราคาซูชิเริ่มต้นที่ 40-120 บาท  

เปิดให้บริการทุกวัน ตามเวลาเปิดของศูนย์การค้า สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ www.facebook.com/SushiroThailand หรืออีเมล์ info@sushiro.co.th